En 2001, il remporte le concours européen de la chanson française à la Léchère en Savoie. Quelques mois plus tard, il remporte un concours de chant à Valmorel. Il est ensuite repéré par l’auteur-compositeur François Bernheim avec qui il travaille sur plusieurs titres (dont Exercice de Mate). Il vit à Hyères, dans le Var, depuis 2005 où il se produit, sous le pseudonyme John Louly (John est son deuxième prénom, et Louly en verlan Lylou est le prénom qu'il aimerait donner a sa fille), en tant que DJ, notamment à la discothèque N'Joy, avec John Revox et Christian Sims. Quentin Mosimann est sélectionné pour la Star Academy 7 et s'affirme dès le premier prime en tant que "show-man". Au fil des semaines, le jeune homme se donne des univers jazzy et électro. Avec une seule pré-nomination et une victoire en demi-finale face à Claire-Marie, il remporte la finale le 15 février 2008 avec 52,6% des votes, face à Mathieu qui avait déjà été sauvé six fois par le public. Il gagne ainsi un million d'euros, dont 200 000 immédiatement. À sa sortie de la Star Academy, il s'installe à Paris et est invité à partager un duo avec Peter Cincotti à l'Olympia. Paul Anka l'invite également à venir chanter en duo avec lui, au Palais des Congrès. Le 30 juin 2008, Quentin Mosimann sort son premier single sur les plate-formes de téléchargement. Il s'agit d'une reprise du tube Cherchez le garçon de Taxi Girl en version swing et en version électro. Son premier album, un double album intitulé Duel présentant d'un côté un univers jazzy (avec un jazz band d'une trentaine de musiciens accomplis tels que le saxophoniste Rick Margitza) et de l'autre des sonorités de type électro (comprenant des collaborations avec des artistes de la scène électro, notamment Fred Rister), est sorti le 18 août 2008. Il est composé de reprises de titres des années 80 et d'une composition originale de Quentin Mosimann. Il souhaite en effet concentrer son travail sur les arrangements et l'interprétation et compte proposer davantage de titres de sa composition sur son prochain album, en préparation pour la fin de l'année 2008. Alors qu'il est invité à chanter son single sur le plateau du premier prime de la Star Academy 8, il y reçoit un disque d'or pour son album Duel. Son deuxième album Il y a je t'aime et je t'aime (comme son deuxième single) est sorti le 26 janvier 2009 et pour fêter son anniversaire, la Saint Valentin et la sortie de l'album, Quentin avait décidé de fêter l'événement en organisant une journée "Free Hugs" à Paris, Lyon, Lausanne et Genève. Sa tournée intitulée "Duel Tour" a débuté le 4 avril à Dunkerque, et passera par des villes comme Lille, Marseille, Paris les 6 et 7 juin à l'Alhambra (complet), pour s'achever au Casino de Paris le 10 décembre prochain.